۱۶ اسفند ۹۴ ، ۰۶:۵۱
پلو مرغ فرنگی
🍗🍖🍤🍗🍖🍤🍗🍖🍤🍗
#پلومرغ_فرنگى
🍳🍅🍳🍄🍳🍅🍳🍄🍳🍅🍳🍄🍳
#املت_سبزیجات
🍅 مواد لازم:
فلفل دلمهای و پیاز و هویج (نگینی) و کدو سبز (خرد شده): از هر کدام دو قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خردشده: دو عدد
عصاره سبزیجات: نصف یک بسته
قارچ خرد شده: سه عدد
کره و روغن به میزان لازم
نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم
تخم مرغ: چهار عدد
🍳 طرز تهیه:
شما میتوانید کوکوی سبزیجات هم بگید. ابتدا تمام مواد به جز تخممرغها را مخلوط کرده و در روغن سرخ میکنیم. بعد از اینکه سبزیها کاملا سرخ شدند، ظرف املت را عوض کرده و مواد را در کاسهای ریخته، سپس تخممرغها را به آن افزوده و خوب هم میزنیم. وقتی مواد املت آماده شد، آن را در تابهای که روغن ریختهایم مانند کوکو هر دو طرف املت را سرخ میکنیم.